Düğün Çorbası

tarafından
533
Düğün Çorbası

Çorbalar Türk kültürünün vazgeçilmez lezzetlerindendir. Bugün sizler için düğün çorbası tarifini paylaşacağız. En güzel düğün çorbası nasıl yapılır, en pratik ve çabuk düğün çorbası nasıl yapılır sorularını cevaplandıracağız. Bu tariften sonra artık internet üzerinde düğün çorbası tarifleri, düğün çorbası yemek tarifi, düğün çorbası malzemeleri, düğün çorba tarifi gibi aramalarınız son bulacaktır.

Düğün çorbası tarifleri arasında etsiz düğün çorbası tarifini de bulmak mümkün ancak düğün çorbası denilince akılda etli bir çorba canlanır. Hatta genelde düğün çorbası tarifi resimli aramalarınızda etli bir çorba resmi görürsünüz. Yani burada paylaşacağımız düğün çorbası tarifi en güzel düğün çorbası en pratik düğün çorbası olacaktır. Bu hem pratik hem de lezzetli düğün çorbası için buyurun aşağıdaki tarife.

[reklam id=1]

Düğün Çorbası Malzemeleri

  • 300 gram kemikli et
  • 1 su bardağı (200 gram) yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 adet yumurta
  • tuz
  • 5 su bardağı su (1 litre)

Düğün Çorbasının Yapılışı

  1. İlk olarak düğün çorbası için derin bir çorba tenceresinin içine kemikli etimizi alıp haşlayalım. Haşlanan kemikli etleri kemiklerinden ayıralım.
  2. Ufak bir kabın içerisine unu, yumurtayı, yoğurdu ve suyu ilave ederek iyice karıştıralım. (terbiyeli düğün çorbası terbiyesi)
  3. Yaptığımız karışımı haşladığımız et suyuna ekleyelim ve eti de içine ekleyelim.
  4. Tuzu da ilave ederek çorba kıvamına gelene kadar karıştıralım.
  5. Son olarak ayrı bir tavada tereyağını eritip üzerine pul biberi ekleyelim biraz pul biber yansın ve çorbamızın üzerine ekleyelim. Çorbamız bir iki taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Kâselere alıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.