Etimek Tatlısı Tarifi

tarafından
1215
Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek tatlısı hem şerbetli hem de sütlü tatlı sevenlerin ortak lezzetidir. Etimek tatlısı yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. Ekmek tatlısı olarak da bilinir. Etimek tatlısı nasıl yapılır sorusunun cevabı oldukça basittir. Mutfakla arası iyi olmayanların bile kolayca yapabileceği bir tatlıdır etimekli tatlı. Etimek tatlısı tarifi kişiden kişiye çok fazla farklılık göstermez.

Ekmek tatlısı tarifi için malzemeler de hemen hemen her evde bulunabilecek olan malzemelerdir. Etimek tatlısı nasıl yapılır diyorsanız okumaya devam edin.

Etimek Tatlısı İçin Malzemeler

  •  Bir paket etimek

Şerbeti İçin:

  •  1,5 bardak şeker
  •  2 bardak su

Muhallebisi İçin:

  •  750 ml süt
  •  6 yemek kaşığı toz şeker
  •  1 paket vanilya
  •  1 yemek kaşığı tereyağ
  •  6 yemek kaşığı un
  •  2 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri İçin:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

[reklam id=1]

Oktay Usta Etimek Tatlısı Yapılışı

  1. Ekmek tatlısının tarifi çok pratiktir. Bir tencerede şeker ve su kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Etimekler geniş bir tepsiye dizilir. Şerbet bir kepçe yardımıyla etimekler üzerine dökülür. Muhallebiyi hazırlamak için başka bir tencerede süt, şeker, un ve nişasta karıştırılır ve kaynatılır.
  2. Kaynayan karışıma tereyağ ve vanilya eklendikten sonra 3-4 dakika daha karıştırılır ve muhallebi ocaktan alınır. Muhallebi bir süre dinlendirildikten sonra etimeklerin üzerine dökülür. Yine başka bir kapta krem şanti ve soğuk süt karıştırılarak iyice çırpılır.
  3. Hazırlanan krem şanti spatula yardımıyla iyice soğutulan tatlının üzerine sürülür. Oktay usta tatlı tarifleri arasında en çok tercih edilen tatlılardan biri olan etimek tatlısı tarifi Oktay usta tarafından bir yemek tarifi gibi anlatılır. Tatlı tarifi Oktay usta mutfağına güvenenlerin öncelikli tercihidir.