Ispanaklı Kek Tarifi

tarafından
815
Ispanaklı Kek Tarifi

Ispanaklı Kek İçin Gerekli Olan Malzemeler

  •  3 tane yumurta
  •  1 su bardağı süt
  •  1 su bardağı toz şeker
  •  Yarım su bardağı zeytin yağı
  •  2 buçuk su bardağı un
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  1 adet damla sakızı
  •  200 gr dondurulmuş ıspanak

Üzeri için:

  •  1 buçuk su bardağı soğuk süt
  •  2 paket toz krem şanti

[reklam id=1]

Ispanaklı Kek Tarifi Yapılışı

  1. Toz şekeri ve yumurtaları aynı anda krema haline alıncaya kadar çırpınız. Zeytin yağınızı katıp çırpmaya devam ediniz.
  2. Ardından dondurulmuş olan ıspanaklar, süt ve 1 tane damla sakızını mutfak robotunuzdan geçiriniz. Ispanaklı keke asıl rengi olan yeşil rengi verecek olan bu sıvı karışımınızı ıspanaklı kekin harcına katınız.
  3. Daha sonra elenen un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediniz. Kap içerisinde ki tüm malzemeleri bir çırpıcıdan yardım alarak karıştırıp kekinizin harcını tamamlayınız.
  4. Tabanına yağlı kağıt yerleştirip kapladığınız fırın tepsinize ıspanaklı kek harcını aktarınız ve üstünü bir kaşık ya da spatula yardımı ile düzeltiniz.
  5. 170 derece önceden ısınması için açtığınız fırında 35 – 40 dk kadar kontrollü pişiriniz.
  6. Daha sonra ıspanaklı kekin kremasını hazırlamak için 2 poşet toz krem şanti karışımı ile bir buçuk su bardağı soğuk sütü mikser yardımıyla iyice çırpınız ve sonra buzdolabında koyu bir kıvam alıncaya kadar bekletiniz.
  7. Pişen ıspanaklı keki fırından alıp dinlenmeye bırakınız.
  8. Servis tabağı üzerine keki ters çevirip, tabanındaki yağlı kağıdı dikkatlice çıkartınız.
  9. Kekin üzerine hazırlamış olduğunuz toz krem şanti karışımını eşit şekilde yayınız. 10) Kolayca dilimlenebilmesi için bir süre buzdolabı içerisinde soğuduktan sonra servis ediniz ve ıspanaklı kek tarifi hazır

Herkese Afiyet Olsun.