Kepekli Ekmek Kaç Kalori

tarafından
634
Kepekli Ekmek Kaç Kalori

Kepekli ekmek beyaz una kepek ilave edilmesiyle elde edilen bir ekmek türüdür. Şeker hastaları, insülin direnci olan kişiler, kilo vermek ve kilosunu muhafaza etmek isteyen kişiler tarafından daha sık tercih edilen kepekli ekmek beyaz ekmeğe oranla lif açısından daha varlıklıdır. Bu anlamda doyurucu özelliği de daha fazladır.

Kepekli Ekmek Kaç Kalori 3

 

Kepekli Ekmeğin Faydaları

  • Kepekli ekmek bağırsakları çalıştırır. Bu sebeple de bağırsak kanserine yakalanma riskini yarı yarıya azaltır.
  • Safra taşlarını önler
  • Kabızlığı önler, iştahı keser ve bu özelliklerinden ötürü kilo vermeye yardımcı olur. Kabızlığı önlediği için bağırsak kanseri ve hemoroit oluşumunu da engeller.
  • Metabolizmayı hızlandırır, sindirime iyi gelir
  • Kepek ekmeği kadınlarda da rahim ve göğüs kanseri önleyen bir etki sağlar.
  • Kepek ekmeği kilolu kişilerin ve şeker hastalarının da tüketmesi gereken bir ekmek çeşididir.
  • Kalp hastaları için en uygun ekmek çeşididir.
  • Besin değeri yüksek ve ekonomiktir.

[reklam id=1]

Ülkemizde çoğunlukla beyaz ekmek tercih edilmektedir. Oysa kepekli ekmeğin faydaları beyaz ekmekten çok daha fazladır. Kepekli ekmek bol miktarda vitamin içerir, sindirim sistemini rahatlatır. Kepekli ekmek yemek için sağlık sorunu yaşamayı beklemek yersizdir. Kepekli ekmek herhangi bir sağlık sorunu olmayan kişiler tarafından da tercih edilmelidir.

Buğdayda bulunan B2, B6 vitaminleri, niyasin, demir, çinko, folik asit gibi vitamin ve mineraller kepek ekmeğinde bolca bulunur. Bu sebeple de kansızlığa neden olmaz. Bu vitamin ve minerallerin yoğunlaştığı kısım olan buğday kabuğu un yapılırken ayrıştırıldığından ekmeğin besin değeri düşüyor.  Bu sebeple kepekli ekmek beyaz ekmeğe göre daha faydalı hale geliyor.

Kepekli Ekmeğin Faydaları

Kepek ekmeği pek çok kişiye beyaz ekmek kadar lezzetli gelmiyor. Oysa kepekli ekmeğe alışmak ve evdeki ekmek dolabına kepekli ekmekten başkasını sokmamak en doğrusu. Kepekli ekmek tok tutan, kolay acıktırmayan, kan şekerini hızlı yükseltmeyen özelliği ile kilo vermeye ve standart kiloyu muhafaza etmeye yardımcıdır.

Üstelik kepekli ekmek bayatladığında ondan son derece lezzetli yumurtalı ekmekler, krutonlar, sandviçler yapmak mümkün. Beyaz ekmek tüketiminden sonra oluşan ve hissedilen bağırsak tembelliğini, mide yanmasını, hazımsızlığı, şişkinliği ve ödemi, kepekli ekmek yedikten sonra hissetmek olası değildir.

Kepekli Ekmeğin Faydaları 1

Kepekli ekmek vitamin ve mineral açısından hayli zengindir. Çok fazla tüketilmediğinde kilo aldırmaz. Zira kana hızlı karışmadığından kan şekerinde dalgalanmalara ve sık acıkmaya sebep olmaz. Daha uzun süre tokluk hissi verdiği için de kolay kolay kilo aldırmaz. Ama tabii ki dikkatli ve ölçülü yenmesi koşuluyla.

[ebKacKaloriYedim id=”1950″]

  • Bağırsakları çalıştıran ve sindirimi kolaylaştıran bir özelliği de vardır. Bu özelliği ile bağırsak kanserine yakalanma riskini de düşürür.
  • Kalp ve dolaşım sistemine son derece iyi gelen kepekli ekmek, damarın sağlıklı yapısını da korur.
  • Kepekli ekmek yediğinizde daha geç acıkırsınız.
  • Ve netice olarak kepekli ekmeğin 10 gramında 216 kalori bulunur.
  • 1 dilim orta kalınlıkta ekmek 55 kalori içerir.