Şeker Hamuru Kurabiye

tarafından
830
Şeker Hamuru Kurabiye

Şeker hamurlu kurabiye yapımı son günlerde oldukça popüler oldu. Ve çeşitli organizasyonlarda hediyelik olarak şeker hamuru kurabiyeleri dağıtılmaya başlandı.

Ve çeşitli şeker hamurlu kurabiye tarifi ile şeker hamurundan kurabiye yapılıp denemeler yapıldı ve en sonunda şeker hamuru kurabiyesi nasıl yapılır sorusuna ve en lezzetli şeker hamuru kurabiye tarifleri bulundu ve hayata geçirildi.

Fakat şeker hamurundan kurabiye nasıl yapılır sorusunun tek bir cevabı mevcut olmamakta. Çünkü şeker hamuru kurabiye tarifi uygulanır iken ve şeker hamuru ile kurabiye yapımı sırasında uygulamanız gereken bazı püf noktaları mevcut olmaktadır.

Dilerseniz aşağıda size şeker hamuru ile kurabiye yapımı hakkında bilgiler vererek, kafanızda ki şeker hamuru kurabiye nasıl yapılır sorusuna yanıt verelim.

Şeker Hamuru Kurabiye Malzemeler

  • 125 gram şeker hamuru
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket margarin veya 250 gr tereyağı
  • Aldığı kadar un

[reklam id=1]

Üzeri için

  • Dilediğiniz renkte şeker hamurları ve şeker hamuru kubatları

Şeker Hamurundan Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Öncelik ile pudra şekerini bir kaba döküyoruz ve içine yumurtayı kırıyoruz. Mikser yardımı ile iyicene karıştırdıktan sonra içerisine nişasta, vanilya ve oda sıcaklığında ki margarini ilave ederek güzelce karıştırıyoruz ve yavaş yavaş eleyerek un ilave ediyoruz. Sert ve kolay açılır bir hamur elde ediyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında elde ettiğimiz hamurdan kestiğimiz kurabiyelerimizi pişiriyoruz.
  2. Kurabiyelere şekil verdiğimiz kalıp yardımı ile şeker hamurunu da açarak kesiyoruz. Şeker hamurunu açarken mutlaka masaya nişasta serpin aksi halde yapışabilir. Ve kestiğimiz şeker hamurlarını kurabiyelerin üzerine şekerli ya da ballı su ile yapıştırıyoruz. Gerisi hayal gücünüze kalmış.