Soslu Biftek Tarifi

tarafından
413
Soslu Biftek Tarifi

Bonfile et nasıl pişirilir? Öncelikle bonfile etin bir kaç tane pişme yöntemi vardır. İster kızartın isterseniz de düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Hazırlık aşaması çok kolay o yüzden beklemeniz gereken tek aşama pişme süresidir.

Bonfile Et Yemekleri Malzemeleri

  • 4 dilim bonfile
  • 2 arpacık soğan
  • 2 diş sarımsak
  • sıvıyağ
  • Domates salçası
  • Domates suyu
  • Tuz
  • Kekik
  • Karabiber
  • 1 çay bardağı da sıcak su

[reklam id=1]

  1. Bonfile tariflerinden ilk olarak Fırında soslu bonfile tarifi. Az bir yağda bonfilelerimizi renk değiştirene kadar arkalı önlü kavurup alıyoruz. Daha sonrasında fırın tepsimize bonfileleri yerleştirip üzerine soğan ve sarımsakları dilimleyip koyuyoruz.
  2. Bir kâseye domates salçamızı ve domates suyumuzdan 1 er kaşık ekleyip bir miktar sıvı yağla karıştırıyoruz. Üzerine 1. ay bardağı sıcak suyunu da ilave ettikten sonra son iş olarak baharatlarımızı ilave etmek kalıyor. Dilediğiniz miktarda kullanabilirsiniz.
  3. Hazırladığınız biftek sosu tarifimize uyguluyoruz ve 1880 derece önceden ısıtılmış fırınımıza sürüyoruz. Dilerseniz yanına patates püresi yapabilirsiniz çok yakışacaktır.
  4. Bir diğer soslu biftek tarifimiz ise düdüklü tencerede biftek yapımı olacak. Soslu biftek nasıl yapılır diyorsanız eğer tarifimiz çok basit. Yukarıda vermiş olduğumuz malzemeleri kullanarak bonfile yemek tarifimize başlayabiliriz.
  5. 4 adet bifteğimizi az yağlı tavada mühürlenecek kadar arkalı önlü kızartıyoruz. Dana biftek sosu ya da bonfile sosu nasıl yapılır oradan başlayalım. Sizde bu tarifi öğrendikten sonra özel soslu et yemekleri listenize ekleyip arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz. Öncelikle kızaran biftekleri düdüklü tencerenin altına güzelce seriyoruz. Üzerine dilimlediğimiz soğan ve sarımsağı da ekleyip sosa başlıyoruz.
  6. Bir kâseye az miktarda yağ, 1 çay bardağı sıcak su ve dilediğimiz baharatı ekleyip, Domates suyu ve salçamızı da ekleyerek karıştırıyoruz ve düdüklü tenceremize ilave ediyoruz. Tenceremiz kaynadıktan 25 dakika sonra biftekleriniz hazır. Biftek nasıl yapılır artık biliyorsunuz sıra afiyetle yemeye geldi.