Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta

tarafından
654
Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta

Muzlu pasta, muzlu çikolatalı pasta muzlu yaş pasta ne derseniz deyin tatlıların en tatlısıdır. Çikolatadan yoğun bir tat almak için yaş pasta yapımı ve birbirinden farklı yas pasta tarifi seçeneklerini sizlere sunuyoruz. Bu yazımızda sizlere cikolatali muzlu yas pasta için neler kullanılır ve cikolatali muzlu pasta tarifi nasıldır sorularına cevap arayacağız.

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 bardakı un
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kutu vanilya
  • 1 kutu kakao

[reklam id=1]

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Yapılışı

1) İlk olarak çikolatali pasta pandispanyamızı yapıyoruz . Yumurtaların beyaz kısmını ve sarılarını ayırıyoruz, beyazlarına kesinlikle sarısının karışmaması lazım

2) Bu cikolatali pasta kabarık durması için yumurtanın beyazına baştaki şekerin yarısını ekliyoruz.

3) Kar gibi beyazlaşana olana kadar blender ile çırpıyoruz.

4) Sarılarına kalan şekeri ekleyerek çırpıyoruz ve unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve ayçiçek yağı ilave ederek çırpma işlemine devam ediyoruz.

5) Bundan sonra yumurtanın beyazları ile oluşan karışımı sarılara ekliyoruz. Çırpmadan karıştırıyoruz. Dibini yağladığımız ve un serptiğimiz kalıba döküyoruz.170 derecede pişiriyoruz. 6) Fırını kapatıp kapağını biraz aralık bırakarak pişmesini sağlıyoruz. Fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Yapılışı

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Kreması

Bu çikolatalı pasta tarifi uzmanlarının en çok önem verdiği işlemdir. çikolatalı pasta nasıl yapılır sorusu aslında, çikolatalı pasta yapımı için krema nasıl olmalıdır şeklinde sorulabilir.

Kuru malzemeleri sos tenceremize koyup yumurtanın sarısını ilave ediyoruz ve çırpma işlemi ile pasta kreması bileşenlerinin bir birine karışmasını sağlıyoruz. Sütü ilave ediyoruz. Orta ateşte çırparak pişiriyoruz. Tereyağını ve vanilyayı ekliyoruz. Soğuyan pandispanyayı ağzı sıkıca kapanan kalıptan çıkararak bıçak ile ikiye ayırıyoruz.

Bir bardak süte bir çay kaşığı kadar şeker atarak çözüyoruz ve keki ıslatıyoruz. Soğuyan kek kremasının bir bölü üçünü kekin üzerine sürüyoruz. Muzları dilimleyerek eşit aralıklar ile sosun üzerine belli şekillerde diziyoruz. Pasta kremasının kalanı kısmını üstüne ve kenarlarına yayıyoruz.

Çikolatayı üzerine eşit bir biçimde serpiyoruz. Buzdolabında bir gece bekleterek çikolatalı pasta tarifleri yazısını okumaya son verip afiyetle yiyoruz.