Kahvaltılık Krep Tarifi

tarafından
15711
Kahvaltılık Krep Tarifi

Kahvaltılık Krep Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağından biraz daha az olacak şekilde un
  • 1 çay kaşığı tuz ( tuz miktarı kişilerin kahvaltılık krep tercihlerine göre değişiklik gösterebilir.)
  • Krep hamuru pişirmek için yağ ( krep yapımı tercihine göre sıvı yağ, margarin ya da tereyağı kullanılabilir.)

[reklam id=1]

Kahvaltılık Krep Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak bir kabın içerisine süt, su, tuz ve unu ekleyin. Bu 4 malzemeyi herhangi bir topak kalmayana kadar iyice çırpın.
  • Topaksız bir karışım elde ettikten sonra 2 adet yumurtayı da ilave ederek çırpma işleminize devam edin. Oktay usta krep tarifi ve diğer tüm krep tariflerinde olduğu gibi kek hamurundan biraz daha sıvı bir hamur elde edin. Bu kıvam krep yapılışı için ideal kıvamdır.
  • Hamurunuz hazır olduktan sonra teflon tencereye 1 çay kaşığı kadar yap koyun ve tavanın her tarafını yağlayın. Yağ kızdıktan sonra bir kepçe krep hamurunu tavaya dökün. Hızlı bir şekilde hamurunuzu tavaya yayın. Krep yapılışı aşamalarında en dikkat edilmesi gereken aşamalardan biri hamuru tavaya yayma kısmıdır. Bu aşamada hızlı olmalı ve hamur pişmeden tavaya yayarak şekil vermelisiniz.
  • Hamurunuzun bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirin ve pişirin. İki tarafı da piştikten sonra ocaktan alın ve diğer kahvaltılık krep hamurunu aynı şekilde tavaya dökün. Harcınız bitene kadar bu işlemi gerçekleştirin.

Kahvaltılık Krep Nasıl Yapılır?

  • Krep hem tuzlu hem de tatlı kahvaltılıklarla tüketilebilir. Eğer siz tatlı kahvaltılıklarla tüketmek istiyorsanız sade krep tarifi ideal olacaktır. Bu akıtmanın tarifi için yapmanız gereken tek şey hamurunuza tuz eklememek.
  • Krep tarifleri çoğunlukla 4 kişilik olarak verilmektedir. Bu krep tarifi 2 kişilik ve 4 kişilik servis için uygundur. Servis sayısını çoğaltmak isterseniz krep tarifi malzemelerinizi aynı oranda çoğaltabilirsiniz.

Kahvaltılık Krep Nasıl Yapılır? 1