Köstebek Pasta Tarifi

tarafından
700
Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pastaları her zaman pastanelerden yemek zorun da değiliz. Evimiz de de kolayca köstebek pastaları hazırlayabiliriz. Peki ya nasıl? İşte muhteşem tarif aşağı da.

Köstebek Pasta için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakao (50 gram)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Not: kullanılan su bardağı ölçüsü 200 ml olmalıdır.

Köstebek Pastanın Kreması için Malzemeler

  • 1 paket pasta kreması
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2-2,5 su bardağı süt

[reklam id=1]

Köstebek Pastanın içi için Malzemeler

  • 2-3 adet muz

Köstebek Pastanın Yapılışı

  1. İlk olarak yumurta ve şeker güzelce şeker eriyene kadar çırpılır. Ardından un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karışıma eklenir ve kek karışımı tekrar çırpılır.
  2. Ardından son olarak kabartma tozu ve un eklenerek kek karışımı tekrardan çırpılır.
  3. Hazırlanan kek karışımı yuvarlak bir borcam ya da kelepçeli yuvarlak kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış olan 180 derecedeki fırında pişirilir. ( borcam kullanılacak ise borcam iyice yağlanır eğer kelepçeli kek kalıbı kullanılacak ise tabanına yağlı kağıt serilir)
  4. Krema karışımı hazırlanır. ( tüm malzemeler karıştırılarak hazırlanacak krema hazırlanırken öncelik sıralaması yok) Pişen kekin kabaran kısmı kesilir (kek biraz soğuduktan sonra kabaran kısmı kesmek daha uygun olur) kek biraz ortadan oyulur ve muzlar oyuk kısma yerleştirilir.
  5. Muzların üzerine yuvarlak bir şekilde krema da sürülür. Ardından kesilen kek parçaları rondodan geçirilir ve kremanın üzerine dökülür. Kekimiz sunuma hazır. İstediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.