Patates Püresi Nasıl Yapılır?

tarafından
397
Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Patates püresi hem tek başına oldukça lezzetli bir tarif olmakta hem de yemeklerin tamamlayıcısı olarak oldukça sık tercih edilmekte. Doğru ölçü ile yapılmış olan patates püresi özellik ile et yemekleri ile mükemmel bir uyum yakalamaktadır.

Patates Püresi Tarifi Malzemeler

  • 6 – 8 adet haşlamalık patates ( patates sayısını kişi miktarına göre arttırabilirsiniz. )
  • Patatesleri haşlamak için yeteri miktarda su
  • 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • Dilerseniz kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz.
  • damak tadınıza göre tuz ve karabiber
  • 1 su bardağı süt

[reklam id=1]

Patates Püresi Tarifi Yapılışı

  1. Öncelik ile patatesleri derin bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave ediyoruz ve haşlanması için ocağa koyuyoruz.
  2. İyicene yumuşayan patatesler süzülür ve soyularak hazırlanır.
  3. Henüz soğumamış olan patatesler, patates ezeceği ile ezilir ve tereyağı ilave edilir.
  4. Eğer kaşar peyniri ekleyecek iseniz bu aşamada rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Böylece eşit olarak eriyecektir.
  5. Bu şekilde güzelce ezilen patateslerin içerisine sütte eklenir ve güzelce eşitlenene kadar patates ezeceği ile ezilir ve karıştırılır.
  6. Süt eşit miktarda karıştığında ise damak tadınıza göre tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz.
  7. Eklediğimiz baharatların da eşit şekilde dağılması için tekrar eziyoruz ve patates püresi servise hazır afiyet olsun.
  8. Eğer patates püresini dire olarak servis edecek iseniz rendelenmiş kaşar oldukça yakışacaktır. Fakat henüz servis etmeyecek iseniz kaşar tekrar sertleşecektir bu yüzden hoş olmayacağından bu şekilde servis edecek iseniz kaşar kullanmamanız daha iyi olacaktır.
  9. Hazırladığınız püreyi her türlü et yemekleri ve sade olarak servis edebilirsiniz. afiyet olsun